Leírás
Endíviasaláta Palla rossa 3 Középkori fajta, szabadföldi termesztésű, tavaszi és őszi betakarításra. Körülbelül 600-800 gramm súlyú, kerek kenyereket készít, ropogós, lédús levelekkel. 18-20 °C-os hőmérsékleten fejlődik a legjobban, hőségben termesztve a levelek megkeserednek. A csírák jól tűrik a rövid távú fagyokat. Gyommentes, közepesen nehéz vagy könnyebb talajon fejlődik a legjobban.